Заварные колечки♡

Заварное тесто:

100гр воды
150гр молока
100гр слив. масла
Щепотка соли
2ч.л сахара
150гр муки
4 яицаПриготовление:

В кастрюле соединить воду, молоко,слив.масло,сахар,соль. Довести до кипения, снять с огня, ввести всю муку, всё хорошо перемешать. Вернуть кастрюлю на средний огонь, мешать минуты 2-3. Как появится на дне корочка, убираем кастрюлю с плиты. Дать немного остыть, вводим постепенно яйца и хорошо перемешиваем. Далее отсаживаем наши колечки на пергамент.Выпекать минут 20-30 при 180 градусах(+- все зависит от вашей духовки)
Наполняем кремом по вашему желанию!