Дрожжевое тесто на пончики или пирожки

1,5 ст. тёплого молока
1 п. Сухих дрожжей
2,5 ст. л. сахара
3 ст. л. муки
Перемешать, и оставить в тепле на 10-15 минут.
Затем добавить 2 яйца, 0,5 ч. л. соли, 0,5 ст. растительногомасла,
постепенно вмешать 4 ст. просееной муки. Замесить тесто, оставить
В тепле до поднятия под полотенцем. После формируем руками (Я делаю без скалки) пирожки или пончики. Тесто отлично подходить и для жарки
в масле и для выпечки в духовке. Приятного аппетита!😊