Овсяно-манные блины

Добралась до своей тетрадки переписанных и не деланных рецептов.. и попались на глаза мне блины).
Скоро Масленица, очень советую приготовить и отведать. Блинчики получаются полезными, в них волокна овсянки).
Не сухие, рыхловатые).
Сам рецепт:
1 стакан овсяных хлопьев (геркулес)
1 стакан манки
500 мл кефира
2 стол ложки сахара
1/2 чайн ложки соли
1/2 чайн ложки соды
3 стол ложки раст масла (но я про него забыла.. и норм)

Все взбила блэндером. 2 часа постоять и выпекаем.
Получилось 20 блинчиков на маленькой сковородке.
Вкусно и полезно!