Торт морковный

Морковный торт♡Такой вкусный и очень простой♡

Ингредиенты для коржей:

Яйца 2шт
Сахар 200гр
Масло растительное 100гр
Морковь тёртая 175гр
Мука 165гр
Корица 1ч.л
Соль 1/3ч.л
Разрыхлитель 1ч.л
Сода 1/2ч.л

Крем:
Сметана 30% 400гр
Сливки 33% 100мл
Сахар.пудра 130гр

Приготовление:
Морковь трём на мелкой тёрке и оставляем в сторонке. Сахар с маслом взбиваем минуты 3-4,далее добавляем по одному яйцу,и взбиваем ещё несколько минут. В конце добавляем соль. В просеянную муку добавляем разрыхлитель,соду и корицу. Все хорошо перемешиваем и добавляем в яичную массу и хорошо перемешиваем,в конце добавляем морковь. Выпекать коржи при 180градусах 20-25 минут.Далее готовим крем,сметану,сливки и сах.пудру взбиваем до густоты,крем готов! Убрать в холодильник пока пекутся коржи.Собираем наш торт,украшаем по желанию,лучше оставить его на ночь,тогда он лучше пропитается!Приятного аппетита!

Только что испекла. Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Только крем у меня творожный сыр плюс сгущенка и немного сметаны.