Колдуны с мясом

Колдуны с мясом,рецепт нууу-очень простой♡

Ингредиенты:

Картофель
Мясной фарш
Чеснок
Соль,перец по вкусу
Лук

Приготовление:

Картофель натираем на мелкой тёрке(отжимаем её, чтобы убрать лишнюю жидкость) выдавливаем туда чеснок,и специи по вкусу, все хорошо перемешиваем(по желанию в тёртый картофель можно добавить куриное яйцо)Далее в фарш добавить специи,лук,всё перемешать и можно готовить колдуны.На ладони формируем лепёшку из картошки,на неё кладём фарш,сверху так же слой тёртой картошки,придаём форму и жарим на медленном огне до золотистого цвета!Приятного аппетита