Ловите рецепт вкусных булочек "Синнабон"
Ингредиенты:
60гр мягкого сливочного масла
510гр муки
10гр сухих дрожжей
3ст.л сахара
1ч.л соли
2 яйца
240мл молока
Приготовление:
Масло смешать с мукой до состояния крошки. и. Всыпать дрожжи, сахар,соль и всё перемешать. Добавить яйца, молоко и замесить тесто в течение 10 минут,хорошо перемешиваем. Оставить на 1-1,5 в теплом месте. Раскатать в большой прямоугольник, смазать слив.маслом, посыпать корицей и сахаром. Свернуть в рулет, порезать на 12 частей, положить на противень и дать постоять минут 30. Выпекать при 180 градусах минут 20-30. В горячем виде залить заливкой: Сметана 350гр Сах. пудра 150гр