Печенье с трещинками

Делюсь с вами рецептом этих наивкуснейших печенюшек.

Ингредиенты на 12-15 штучек:

50гр какао
180гр сахара
50гр масла растительного
2 яйца
130гр муки
5гр разрыхлителя
1,5гр соли
50гр сахарной пудры для обсыпки

Приготовление:

1. Сахар+какао смешать.2. Добавить к ним масло, яйца и хорошо перемешать.3. Муку просеять, добавить к ней соль и разрыхлитель, все перемешать и ввести к остальным ингредиентам.4. Убираем тесто в морозилку на минут 20.5. Охлажденное тесто скатываем в шарики, обмакиваем в сах. пудру со всех сторон и выкладываем на противень, застеленный пергаментом.6. Выпекаем при температуре 180 градусов 10-15 минут. Приятного аппетита!