Щука в духовке

Ингредиенты :
Щука
Пол лимона
Приправа для рыбы
Майонез

Приготовление :

Щуку очистить, промыть.
Приправу для рыбы 2 ст ложки смешать с соком лимона, добавить 2-3 ст ложки майонеза. Всё перемешать. Полученной смесью хорошо намазать щуку с двух сторон, по желанию можно и внутри. Нарезать дольки лимона положить внутрь рыбы.
Щуку завернуть в фольгу и оставить на час. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов до готовности.

К гарниру можно запечь картофель в фольге. Картошку почистить, нарезать дольками, добавить масло подсолнечное, соль, укроп, давленный чеснок. Всё перемешать, выложить на противень застеленный фольгой, и сверху накрыть тоже фольгой. Выпекать до готовности.