Сырники

Рецепты сырников.
Творог 200 гр ( не сухой)
Мука рисовая 20 гр.
Яйцо 1 шт
Чуть-чуть разрыхлителя и соли
Продсласитель или сахар, кто как любит.
Можно добавить сухофрукты по желанию.
Я добавляю кокосовую стружку.
Все ингридиенты хорошо перемешать, сформировать не большой шарик. Для того чтобы сырники были ровные, присыпать разделочную
доску мукой, положить подготовленный шарик, чуть прижать, накрыть кружкой ,и вращать по часовой стрелке. Затем перевернуть сырники и сделать тоже самое . Жарить в небольшом количестве масла на среднем огне под крышкой. Приятного аппетита!